原标题：新农东说念主洪智浩和他的“奶奶工坊”带火一款江南特产——（引题）

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畅销宇宙的甜甜莲子，是奶奶们笑着剥的（主题）

浙江日报记者 张苗 应陶

点钞机“唰唰”地响，71岁的戴洪香和年齿相仿的“姑娘妹”眼睛齐笑弯了。

戴洪香是浙江省杭州市临平区新宇村东说念主。近日，她和同村的奶奶们拿到了剥莲子三个半月的收入——东说念主均超过1万元。“外孙本年就要成婚了，恰巧给他包个大红包！”戴洪香说。

给奶奶们发钱的，是“奶奶工坊”创举东说念主、被她们称为“小洪”的洪智浩。

10年前，洪智浩是说着英语，在好意思国读经济学的留学生；8年前，他是偶尔说着杭州话，在杭州闹市区责任的银行白领；当今，他是操着一口流利的临平素言，在田间地头奔跑的新农东说念主。

2019年底，从小吃着闾里建德特产里叶白莲长大的洪智浩，创立了杭州莲谊农业修复有限公司。如今公司在临平领有1300多亩荷塘。每年6月，到了“莲叶何田田”的采莲时节，洪智浩就会从隔邻村子招募近百名60岁以上的奶奶，作念起采莲、剥粒、测验、包装的责任。

奶奶们剥好的莲子，被送往宇宙的盒马鲜生门店，最终出当今北京、广州、武汉、西安等地吃货的手中。

奶奶们在剥莲子。 临平融媒体中心供图

掀开外交软件，搜索“盒马”“莲子”重要词，就能看到宇宙吃货对奶奶们责任服从的追捧——“甜”是出现频率最高的重要词。这些莲子的甜度有11级，和蜜橘十分。

越崭新才越可口的莲子，为什么沉迢迢来到远处的城市，还能广受好评？

今年的冬季呼吸道病毒复杂，叠加感染很可怕？

刘明在会上表示，按照实施方案明确的具体要求，试点城市原则上应为城区常住人口超过100万人的大城市。所在城市党委政府高度重视、工作积极性高、经济社会发展基础较好、建设运营方案切实可行、配套支持政策可操作可落地、具备项目建设条件的城市优先纳入试点城市范围。

洪智浩的回话是因为新本事：这款生果莲子是他与父亲花了两年时刻，跑遍宇宙盛产莲子地区才收受的，而为了让它保抓口感，在国外果蔬阛阓上应用的冷链保鲜新本事也被引入，“在莲子大幅度失水失糖之前，完成采摘、预冷、包装，24小时内在宇宙各地盒马鲜生上架，莲子保鲜时长能达到5天。”

而戴洪香的回话更有诗意：“因为咱们是笑着剥的啊。”

每年夏天，“奶奶工坊”等于隔邻村子最吵杂的场所。在赋闲的空调房里，60岁至79岁的奶奶们衣裳工装、戴着口罩手套，聊着天，手里不远离地拾掇莲蓬，给莲子脱粒，小心分装，一天能加工2吨莲子。

干的是轻膂力活，身边是熟谙的姐妹，只不外聊天的环境从村口会堂换成了工坊。对戴洪香来说，这份责任的性价比很高，“干3个多月能赚1万多，还不贫苦，子女也齐很坦然。”

和浙江大大宗农村相同，新宇村的老龄化进度较高，户籍东说念主口2700东说念主，其中65岁以上的老东说念主有近800东说念主，这当中近200东说念主齐在“奶奶工坊”责任过。天然每年莲子分娩季唯有3个多月，但3年算下来，奶奶们也拿到了450余万元的工资。

“元旦时代，大家又有新活不错忙起来了。”基于莲子销路供应链，洪智浩与团队正在对接蔬菜供应链的互助，让“奶奶工坊”每年出手的时刻更久。

放抄本年6月底耀火体育考试项目，浙江已建成“共富工坊”7683家，累计吸纳农民服务35.5万东说念主，月东说念主均增收约2600元，着实达成“东说念主东说念主有事作念、家家有收入”。