朱记肥肠粉

源于双流马家寺（现通江县）。

据悉，清朝末年间，通江桥畔，其祖父为养家生计，摆下一摊，每天天未亮就起来，先打出细滋补滑的粉丝，再熬出一大锅厚味的鲜汤，祖父所营的肥肠粉，味好意思价廉，优柔可口。尤其仔肺，或清吃，或凉拌，皆清火利喉，深受民众的青睐。

朱记肥肠粉，在积年来的小吃评选中屡次得回“四川省名小吃”、“成皆市名小吃”的光荣称呼，被纳入四川名小吃丛书。

鲜肉煎蛋饼，源于泸州。取一鲜鸡蛋在酥软的面馍上摊平，再放上鲜肉、老姜、葱、花椒、盐等煎制而成，口感甚佳……

如今雇主五妹继承了家业，

遂取名为“五妹朱记肥肠粉”……

算作一个“资深吃货”、成熟皆东说念主，吃过的肥肠粉不计其数，早年间的马鞍北路“某记”，如今早已蜕化不胜，即就是邀请了各路网红达东说念主打卡，依旧调动不了衰落的滋味……

而这家“祖传”肥肠粉，倒是带给咱们不少的惊喜，外传是手工每天现作念的粉，口感软糯入味，且不失筋说念，实属贫穷！

价钱小份13元、大份15元，一碗肥肠粉的价钱，也让东说念主体会到了城市花费水平的“卓绝”……

门口摆放的大铁锅早已被岁月包了浆，

肥肠在激昂的汤汁中翻腾着……一竹篓的粉条浸润其中，死灰复燃的步地，总带给东说念主们来自贩子好意思食的慰藉。

红味肥肠粉

刚端上桌看上去还蛮“清淡”，着力用筷子一搅动，越拌越红，碗底的佐料仿佛被开释出的怪兽，须臾杀了个血红满天……

干炸的辣椒鱼贯而出，在粉条和肥肠之间苍黄翻覆，惹得东说念主食欲翻开，即就是在成皆36度的高温之下，哪怕吃得大汗淋漓……

这又何尝不是一次反水的好意思食之旅！

白味肥肠粉

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清汤的胡椒味显得愈加杰出，汤底浓厚，如同肥肠一般油润香浓，芽菜的幽香此刻犹如江南的女子，透着清秀优雅，在这欢叫恩怨的时间，有了一点关于蔼然的眷念。

牛肉锅盔、猪肉锅盔

饼铛里滋滋冒油的锅盔，频频常飘散出一股奇香……

一口咬下去，那种出乎猜测的酥脆感，让东说念主虎躯一震，香麻油酥的口感，牛肉的满盈、猪肉的津润，搭配上肥肠粉，那滋味险些是试吃无限！

温馨领导：泊车不太便捷，开车的一又友不错停到近邻那条街上。

商家认为，商品售价2600元，其中1300元已支付给贴膜店，自己所销售的改色膜没有质量问题，贴膜后出现边边角角起边是常见的现象，是贴膜过程中加热拉伸导致的，去贴膜店里处理下即可。

五妹朱记肥肠粉，详备地址：青羊区实业街28号附2号

一群“半罐水”的吃货！确凿客不雅评测，成皆、重庆好意思食探店共享。作念有作风、有良心的媒体东说念主！迎接暖和@毛起吃，只念念跟你交个一又友！