原标题：10年耕种 一颗果作念成一条链（主题）

——西农大毕业生高志雄的创业故事（副题）

陕西日报记者 张梅 通信员 付文婷 李晓春

11月27日，在我国首个猕猴桃全产业链科技示范园——杨凌国外猕猴桃创新创业园，工东谈主们将经过半个月低温后熟的猕猴桃装车。

与市面上依然接近销售尾声的猕猴桃比拟，这里的猕猴桃可谓“耐得住性子”。这背后是西北农林科技大学创新东谈主才培育模式，以及“新农东谈主”高志雄十年磨一剑，把一颗果作念成一条链的坚捏。

笔直“即食”，他的果子不寻常

中国猕猴桃产量世界第一，陕西猕猴桃教育面积和产量均居寰球第一位。奈何充分弘扬上风，让陕西猕猴桃在高端市集占领一隅之地，是杨凌国外猕猴桃创新创业园细致东谈主高志雄一直念念考的问题。

“历久以来，国产猕猴桃给滥用者留住一个‘拿笔直硬邦邦，放软了一包水’的印象，大大影响了其艰难高端市集。”高志雄解说，“猕猴桃属于典型的后熟生果，采收时果实较硬，存放一段时辰后才略食用，但变软达到食用标准后保质期又很短。因此，采摘时机、贮藏步地对其品性影响极大。”

高志雄敬佩，淌若作念不到“即食”，猕猴桃在高端市集将历久莫得竞争力。

西农大毕业生高志雄（右）在果园指挥果农（府上像片）。

2011年，高志雄从西北农林科技大学本科毕业后，随从猕猴桃历练站首席众人、教授刘占德攻读农业推行硕士。硕士毕业后，高志雄犀利地瞻念察到市集对高品性猕猴桃的需求，尝试用订单农业的模式改变国产猕猴桃难以走向高端市集的近况。

一开动，高志雄提前给协作农户支付高额定金，提供保底价钱，只为让他们晚采猕猴桃。但是，每到国庆前后，如故有部分果农聘用提前将果子采摘下来售卖给客商。

“那几年，仅定金就蚀本了十几万元。”高志雄暗下决心，一定要作念更高质地的订单农业。他开动探索创新示范，在推行新品种、新时刻经过中勾引更多志同谈合的果农，带动各人共同致富。

2018年，在杨凌示范区支捏下，依托西北农林科技大学猕猴桃历练站的时刻支捏与职业，坐落于G344国谈旁、占地230亩的杨凌国外猕猴桃创新创业园降生了。

为作念到“即食”，高志雄辅导团队严格践诺“训诲晚采、好意思味‘即食’、安全健康”标准。对早熟的“翠香”，他们也坚捏比及10月中旬才开动采摘。

“本年刚建成的1000吨限度低温贮藏冷库，以及西北农林科技大学‘猕猴桃增氧催熟安设过甚操作步伐’专利时刻，让猕猴桃得以通过低温后熟，既保险了品性，又让猕猴桃有了更高的身价。”高志雄舒心地说。

从果到链，时刻支捏产业发展

在宝鸡市眉县皆镇凉阁村村民邓晓庆的家庭农场，40亩猕猴桃园里教育着大片“脐红”。2022年果园挂果，本年果园迎来丰充，预测收入在15万元操纵。“来岁，果园将插足量产，信赖收入还会再上新台阶！”邓晓庆说。

升迁品性最初要有好品种。“脐红”是刘占德团队选育的新品种，红心黄肉、质细汁多、香甜爽口，已取得农业农村部植物新品种权保护。

“咱们意志差未几10年了，我就信志雄。他让我种‘脐红’，错不了！”邓晓庆口吻坚毅地说。

杨凌国外猕猴桃创新创业园俯瞰图（府上像片）。

在杨凌国外猕猴桃创新创业园，像邓晓庆这么的协作大户有7户，散播在眉县、扶风、城固等地。每到猕猴桃出产的重要局势，高志雄就会前去他们的果园，为他们进行实地指挥。

高志雄告诉记者，“脐红”产量低，但一个果子不错卖到10元，具有很高的经济价值；这个品种对场所很明锐，容易受当然环境影响。针对其性情，高志雄探索诓骗设施大棚栽培“脐红”，不仅幸免了冻害，还充分诓骗了降水资源、减少了病害传播。

要把一颗果子作念成一条产业，带动各人共同深邃，得在其产业链的各个局势下功夫。左证不同猕猴桃品种，高志雄在我方的创新创业园里搭配了3种不同的栽培模式。“左证陕西一年霜冻、倒春寒、大风、强光照、高温多雨等天气特质，咱们最新推出分段伸缩式戒备棚成立时刻，以较低的老本，让树体不受当然灾害影响，确保产出高品性的猕猴桃。”他先容。

处置了冻害、病虫害等问题，奈何让被称为“维C之王”的猕猴桃既可口好意思瞻念，又更具养分？高志雄在地盘上动起了“心念念”。

“建园之前，咱们尝试通过酒糟、油渣、菌菇渣及碳基肥等创新泥土，为猕猴桃根系孕育提供邃密的泥土环境。同期，咱们搭配碳基全养分肥料，让树体更健壮，让果实品性得到捏续升迁。”高志雄高傲地说。

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学校搭台，筑虚幻村振兴

农业产业链长、触及学科多，奈何培养高头绪复合型、应用型东谈主才，让他们更好职业乡村振兴，是西北农林科技大学一直念念考并积极探索的问题。

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比年来，西北农林科技大学率先探索并造成具有赫然特色的专科学位究诘生容貌制培养模式，构建了产业链、创新链、东谈主才培养链相融通的东谈主才培养体系。高志雄就是西北农林科技大学当代农业全产业链首批专科学位硕士究诘生之一。

在践诺中学习、在学习中践诺。完成第一学年课程学习后，2012年冬天，高志雄住进了眉县猕猴桃历练站。一年时辰里，他参与剪枝、授粉、疏花疏果、施肥、采收、贮藏等一系列出产践诺，了解了猕猴桃的物候期过甚对应的农事操作。

进站后，高志雄的第一项使命就是贮藏管束。他回忆，那年恰逢极点低温，冷库化霜水排水管谈又发生故障，扫数排水管被冻得结结子实。淌若不足时处置，库存历练果就会被损坏，将径直影响历练后果。在电热吹风机吹管谈、电热毯包裹管谈等步伐均失败后，高志雄花了一天多时辰，烧了近200壶开水，爬到冷库风机上用开水将排水管谈里的冰化开，告捷处置了问题，保住了难得难得的历练果。

在历练站，切身资格了猕猴桃产业链各个局势，与产业链策划的政府、众人、农场主、经销商、农户等不同变装的深入疏导学习，高志雄对猕猴桃产业有了更深入的明白。

高志雄的创业故事是西北农林科技大学专科学位究诘生容貌制调动的一个缩影。

据了解，西北农林科技大学专科学位究诘生全部实行容貌制培养，配置了当代农业全产业链、乡村治理与发展、旱地农业绿色发展、“一带一谈”——丝绸之路国外化农业东谈主才4个校级重心专项，以及优质乳工程、智谋农业、智能农机装备、智谋水利、国外农业管束东谈主才、国外农业工程东谈主才6个校级探索专项。比年来，该校自满出“锅巴镇长”“奶博士”等一批厚植爱农情感、逐虚幻村振兴一线的典型。

据统计中国体彩每天几点停止选号，西北农林科技大学共培养1.4万余名专科学位究诘生。近５年，该校毕业专科学位究诘生插足涉农界限使命的东谈主数占比从2017年的40%提高到2021年的80%，为乡村振兴和农业当代化发展提供了有劲的东谈主才才略支捏。